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大功率商用電磁爐廠家分析電磁爐結構性能


大功率商用電磁爐廠家在效果上的區別:

電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能,能夠進行持續性的進行加熱,在功率上從100-2000W可以連續的調節,真正的實現文武火功能。

電磁爐采用的是間歇性的加熱方式,在加熱的時候不能持續,對于溫度的可控性不強,不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻,外圈高內圈低。

功能上的區別:

電陶爐在功能上進行了升級,具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能,同時配備上烤盤和烤網可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。

電磁爐功能較少,只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項較基本的功能。

鍋具上的區別:

電陶爐在使用的時候不跳鍋具,什么鍋具都可以適用,只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。

電磁爐由于發熱原理的限制要求得是鐵質的鍋具,其他材料的鍋具將無法產生熱量。

保健上的區別:

大功率商用電磁爐廠家在使用的過程中不產生明火,不產生一氧化碳,屬于健康安全的廚具產品。并且在使用過程中產生紅外線屬于人體的一種射線,能夠加速血液循環、新陳代謝及提高人體的免疫力。

電磁爐由于采用了電磁場原理容易發生電磁波輻射,對于人的身體有一定的危害性,特別是懷孕的媽媽可是不能夠接觸電磁爐。

電磁爐的組成

大功率商用電磁爐廠家主要配件
電磁爐主要有兩大部分構成:電子線路部分及結構性包裝部分。
① 電子線路部分包括:功率板、主機板、燈板(操控顯示板)、線圈盤及熱敏支電磁爐線圈盤架、風扇馬達等。
② 結構性包裝部分包括:瓷板(新型電磁爐有用玻璃面板)、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。
1、陶瓷板:高級耐熱晶化陶瓷板。
2、高壓主基板:構成主電流回路。
3、低壓主基板:電腦控制功能。
4、LED線路板:顯示工作狀態和傳遞操作指令。
5、線盤:將高頻交變電流轉換成交變磁場( PAN)。

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